Cooperación

 

 

La cooperación no es una circunstancia de los procesos sociales, económicos o culturales en calidad de formación, por el contrario la cooperación es una forma de sentir y actuar tanto a nivel de las personas como a nivel empresarial e institucional, con esta premisa Carhelix trabaja para vincular a tod@s los que se interesen por la Helicicultura.

En este sentido se construye una red helicícola para dinamizar los procesos de producción, comercialización, investigación, difusión, desarrollo y publicitación de la actividad helicícola en Colombia.

Con el objetivo de responder a interrogantes como: quienes somos, cuantos somos, como estamos y definir la realidad de la helicicultura en Colombia para determinar el camino a seguir en forma cohesionada y articulada, para esto proponemos un sistema de información permanente, el cual sea nutrido cada vez que un helicicultor nacional tenga información relevante y que desee compartir con todo el gremio.

Aclaramos que Carhelix NO es una Cooperativa, Carhelix se constituyo como una EMPRESA que busca facilitar el desarrollo, el inicio y la evolución de esta actividad en dos frentes, el primero de ellos se trabaja en el ámbito institucional, servir como articuladores de comunicación entre diferentes actores e interesados en esta actividad y en segundo lugar trabajar con nuevas familias que busquen nuevas formas de economías y que previamente hagan parte de programas institucionales y sociales para el emprendimiento y desarrollo productivo, (Familias en acción).

Pizza de Caracol: Pizza de caracol ????..... y esta solo es otra de las delicias y aplicaciones que podemos dar a este tipo de carne que tiene varias presentaciones que se integran día a día a todos los platos de la cocina colombiana, son muchas las nutritivas aplicaciones de estos animalitos en todo el pais.	Cooperación: La cooperación no es una circunstancia de los procesos sociales, económicos o culturales en calidad de formación, por el contrario la cooperación es una forma de sentir y actuar tanto a nivel de las personas como a nivel empresarial e institucional, con esta premisa Carhelix trabaja para vincular a tod@s los que se interesen por la Helicicultura.
Servicios: Carhelix cuenta con un portafolio ordenado en tres categorías, en la primera denominada “directos” tenemos los productos propios de esta actividad, que son el caracol sin transformar o para continuar el proceso productivo.	Que queremos: Carhelix busca a través de la dinámica de la Cooperación integrar a todos aquellos que hagan parte del proceso helicícola ya sea en la producción, comercialización o asesoria, la clave de este proceso es la conformación de una RED.
Iniciar su cultivo: Si esta leyendo esto es por que usted es una persona con visión y previsión del futuro o simplemente por que escucho sobre algo llamado helicicultura o cultivo de caracoles que en primera medida los conoció como unos animalitos no muy atractivos.	Comercio helicicola: La comercialización es el tema importante dentro de este proceso por que esta se realiza de acuerdo requerimientos comerciales, sanitarios, legales y productivos que todo helicicultor debe tener presentes al momento de decidirse por el desarrollo de... continua.